Белый чай (白茶) из Китая - где купить настоящий белый чай?
+7 (903) 729-85-23 Время работы с 11:00 до 21:00
Товаров:
0
На сумму:
0 руб.
Оформить заказ

Белый чай – чай китайских императоров

Белый чай (白茶) - один из самых дорогих видов чая в мире. Впрочем, его стоимость вполне соответствует его достоинствам – изумительному вкусу, замечательным целебным свойствам и удивительной красоте. История этого чая насчитывает почти 900 лет. В те времена белый чай называли «Эликсиром бессмертия», а пить его мог только император и его приближенные.

Ворсинки на белом чае

Назван он белым из-за белых ворсинок на чайном листе и слабой ферментации чайного листа. Именно в белых ворсинках содержится большая часть полезных веществ.

Свойства белого чая

Белый чай действительно обладает исключительными целебными свойствами и действительно в некоторой степени продлеваем молодость. Благодаря тому, что этот вид чая подвергается минимальной ферментации, в нем сохраняются практически все полезные свойства этого удивительного растения. Например, в белом чае содержатся так называемые катехины – вещества, которые прекрасно справляются с бактериями, вирусами, укрепляют иммунную систему и даже являются мощным оружием против раковых клеток! Кроме того, катехины способствуют выводу из организма свободных радикалов, а значит, способны замедлить процесс старения.

Белый китайский чай

Листья белого чая – это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот. Витамины группы B, C, PP, фосфориды и другие полезные вещества, содержащиеся в напитке, способствуют заживлению ран, кроветворению, а также помогают избавиться от внутреннего жира, атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Удивительно, но белый чай препятствует возникновению кариеса и даже помогает избавиться от зубного камня! Так что его слава, как «Эликсира молодости», основана вовсе не на пустом месте.

Сорта белого чая

Сейчас наиболее известны четыре вида белого чая. «Бай Хао Инь Чжень» («Беловолосые серебряные иглы») наиболее дорогой из них. Он делается из лучших почек и цельных листочков чая, притом для этого сорта срывают только один верхний лист. Вторые листья и оставшиеся почки идут на изготовление сорта «Бай Му Дань» («Белый пион»). Этот чай получается даже более насыщенным по вкусу и цвету, хотя уступает «Серебряным иглам» в тонкости и нюансах вкусовых оттенков.

Белый китайский чай в заварочном чайнике

Шоу Мэй и Гун Мэй («Брови старца» и «Подарочные брови») считаются менее элитными сортами, поскольку могут содержать ломанные или не молодые листья. Впрочем, даже эти сорта белого чая, если они настоящие, обладают особенным вкусом и удивительно полезными свойствами.

читать дальшесвернуть
Выводить по: 143060Все
  • Юэ Гуан Бай (Цзинь Гу Бай Лун 2014 год)

    "Белый лунный свет"

    425 руб.
    50гр.
    1700 руб.
    Блин 200 гр.
  • Фудин Бай Ча

    Жемчужина гор Тайму

    372 руб.
    50гр.
    2600 руб.
    Блин 350 гр.
    Новинка
  • Фудин Лао Бай Ча (Хэ Тай Гу 2011 год)

    Выдержанный белый чай из Фудина. Только в разлом.

    378 руб.
    50гр.
    Нет в наличии
  • Бай Хао Инь Чжень №350

    360 руб.
    50гр.
    75 руб.
    10гр. (пробник)
    Нет в наличии
  • Бай Му Дань №100

    Вкусный и недорогой белый чай

    150 руб.
    50гр.
    30 руб.
    10гр. (пробник)
    Нет в наличии
Хиты продаж
  • Булан Шань Гу Шу Ча (Чунь Хай 2006 год)
    546 руб. 50гр.
    Хит продаж
  • T8653 Те Бин (Сягуань 2007 год)
    690 руб. 50гр.
    Хит продаж
  • Бан Чжань Шань (Лю Да Ча Шань 2007 год)
    635 руб. 50гр.
    Хит продаж