Клитория тройчатая (Синий чай, Мотыльковый горошек, голубой горошек) - лекарственная трава из Тайланда
+7 (903) 729-85-23 Время работы с 11:00 до 21:00
Товаров:
0
На сумму:
0 руб.
Оформить заказ

Клитория тройчатая (Butterfly pea, Синий чай)

350 руб.
50 гр.
70 руб.
10гр. (пробник)
Нет в наличии
Расскажи друзьям, получи
Скидку 5%

Описание

Клитория тройчатая (Butterfly pea, Синий чай)

Растения рода Клитория относятся к семейству бобовых произрастают повсеместно в Южной и Юго-Восточной Азии, и своё название получили от Карла Линнея, благодаря похожим на одноимённую часть женского тела цветам (немецкое название клитории — срамной цветок). Пионер систематики биологических видов был одержим идеями сходства не родственных видов в силу Божественного промысла. Род включает в себя травы, кустарники и лианы — вьющиеся травы — такие, как Клитория тройчатая, или голубой горошек.

Жители азиатских стран широко используют это растение в пищу, в качестве пищевого красителя, а также как лечебное и профилактическое средство. Настоем цветков клитории в Индии моют голову — он предотвращает выпадение и поседение волос. Кроме того, синий чай (по-тайски — анчанг) является мощным средством против бессонницы, улучшает память, снимает тревожность и помогает бороться со стрессом. Новейшие исследования свойств экстракта клитории только подтверждают эти результаты. Было установлено, что клитория содержит большое количество природных антиоксидантов, дубильные вещества, а также множество соединений, имеющих ноотропные, противосудорожные и седативые свойства. В экстракте были обнаружены высокомолекулярные пептиды, так называемые клиотиды, проявляющие высокую антибактериальную активность. Также, традиционно синий горошек считается афродизиаком и лекарством от болезней половой сферы.

Клитория тройчатая (Butterfly pea, Синий чай)

Малайцы едят цветки клитории, обжаривая их в кляре. В Таиланде их заваривают как чай, добавляя в настой сок лайма — это придаёт ему красивый сине-фиолетовый цвет. Плоды также съедобны и употребляются азиатами в числе прочих многочисленных видов горошка и бобов, применяемых в кухне этих народов. Наконец, интенсивный синий цвет клитории тройчатой позволяет задействовать её как пищевой краситель для любимого лакомства тайцев — клейкого риса.

В наших краях клиторию нередко разводят как комнатный горшочный цветок.

Чай из клитории готовится просто: цветы заливают водой температурой 80-88 С и настаивают 2-3 минуты.
 

 

Рекомендуем попробовать

Отзывы

20.06.2015 в 20:25 #

необычный напиток удивительного цвета! запах настоя скорее овощной. сперва по рекомендациям чаеманов заварила немного — 1 чайную ложку, но результат совсем не впечатлил. травяные чаи вообще никогда не отличаются насыщенным вкусом, а этот вообще пьется, как вода. но не смотря на отсутствие вкуса, много его не выпить: вторая пиалка выпивается с трудом, а третья кажется уже довольно-таки противненькой))) заварила покрепче (3 чайные ложки) — получилось уже интереснее. настой приобрел маслянистый привкус (как у габы) и ярковыраженное трехступенчатое послевкусие, сначала чуть сладковатое, потом чуть вяжущее, затем проявляется горчинка. присутствует эффект такого цветочного одурманивания, знаете, когда от аромата цветов затрудняется дыхание. но запах вареных овощей все равно сбивает с панталыку))) короче, мой совет: заварить покрепче, выбирать прозрачную или белую посуду, чтобы любоваться цветом настоя, пить не торопясь, бултыхая каждый глоток во рту. у напитка оооооочень сильный расслабляющий эффект, концентрация и работа мозга замедляются. этот чай используют для борьбы с бессонницей, но на меня лично он снотворного действия не оказал, только расслабил, замедлил реакцию и погрузил в какое-то сексуальное томление)))) в общем, с утра и на работе его точно пить не стоит, потому что синий чаёк реально пьянит)))) хороший выбор для уединенного отдыха, медитации, романтического свидания, и все-таки, поосторожнее с ним;););) спасибо за возможность попробовать такой необычный чаёк))))

Чуфарина Елена Андреевна
21.04.2015 в 18:20 #

Елена, тайские травы, в том числе и Клиторию, ждём со дня на день!

Администратор
20.04.2015 в 10:15 #

Уважаемые администраторы! заранее приношу извинения, если пишу не в тот раздел. хотелось бы знать, будут ли еще поступления чая из Клитории Тройчатой, если да, то когда их можно ожидать?

Елена
21.10.2014 в 00:58 #

11111111 - все фотки находятся в свободном доступе (например в вадаче google картинок), и их может использовать кто угодно и как угодно. Нормальный владелец делает на фото Watermark, чтобы сделать его авторским!!! Посмотрите на все уникальные фото на Пандачае, они все с ватермарками, те которые взяты из общего доступа - БЕЗ! Отсюда делайте выводы, и разберитесь в правилах хорошего тона при публикации уникальных фото или контента.

Артем
04.07.2014 в 13:49 #

Клитория тройчатая очень порадаовала! Действительно синяя-синяя. А если добавить лимон меняет цвет на фиолетовый! Вкус не навязчивый. Вообщем отличный чай для разнообразия и развлечения

Саныч
16.06.2014 в 13:41 #

Сегодня на работе заварила привезенный из Тая синий чай, что касается аппетита не знаю, употребила после обеда, а вот что касается сна, точно! Боже мой, как же досидеть до конца рабочего дня, зеваю и маюсь...

Татьяна
22.05.2014 в 19:31 #

Приобрела по совету подруги. Действительно отбивает аппетит и улучшает сон. Вкус не яркий, немного овощной, будет проще готовиться к летнему сезону))

Жанна

Оставить отзыв

капча
Хиты продаж
  • Ань Цзи Бай Ча №220
    80 руб. 10гр. (пробник)
    Хит продаж
  • Юнь Ву (Чан Тай 2005 год)
    660 руб. 50гр.
    Хит продаж
  • Те Гуанинь Сипин №150
    48 руб. 10гр. (пробник)
    Хит продаж